? 宝妈的催乳食谱 清炖鲤鱼汤 - 吉利美食网-提供最人性化的菜谱大全 365BET能赢钱吗_365bet网投平台_365bet官网可靠
吉利美食网提供最人性化的菜谱大全,食谱家常菜,家常菜谱大全的美食网,让人们在宣泄的都市中体验在家常做菜,享受美食的乐趣.
您的位置:?主页 > 肉菜食谱 >

宝妈的催乳食谱 清炖鲤鱼汤

?编辑:Admin2018-01-19 23:48
“鲤鱼是相对普通的食材,价格便宜营养丰富,含热量低是普通人家喜欢吃的健康食品。不管是家庭聚会还是节日餐桌,都少不了这道菜肴。今天小编就教给大家一款清炖鲤鱼汤的做法,鱼肉鲜嫩,容易消化吸收,是宝妈的催乳食谱。” 食材清单
  • 鲤鱼 250克
  • 生姜 1块
  • 小葱 1根
  • 白糖 适量
  • 盐 少许
小技巧

1.炖煮的时间越长,汤汁就越浓郁,且加的水必须是开水。
2.煎鱼的时候煎至鱼身两面都呈金黄色即可。
3.使用的鲤鱼必须是要新鲜的,冷冻的鱼肉质不够鲜嫩,会影响口感。
4.加入一些豆腐一起炖煮,能使汤汁更加的纯白。

清炖鲤鱼汤的做法步骤
  • 清炖鲤鱼汤步骤图1

    1首先我们将从市场上买回来的新鲜鲤鱼清理掉内脏,用清水清洗干净之后用刀在鲤鱼的身上十字交叉,划上几刀,再均匀得抹上食盐,鱼肚中放入生姜片。

  • 清炖鲤鱼汤步骤图2

    2铁锅烧热,锅中倒入少许食用油,放入生姜丝和小葱段,煸炒出香味之后,将鲤鱼沥干水分放到锅中,煎至两面金黄即可。

  • 清炖鲤鱼汤步骤图3

    3接着我们在锅中倒入适量的开水,水的量没过鱼身的一半,加入少许白糖,大火煮沸之后再转中小火慢慢煮30分钟左右。

  • 清炖鲤鱼汤步骤图4

    4最后待汤汁煮至纯白色之后,加入少许食盐调味,再放入一些葱段,搅拌均匀即可出锅了,一份清炖鲤鱼汤就完成啦。